Food favorites in Split

Black RisottoVeel typisch Kroatisch eten is er niet. Dat komt omdat Kroatië gedurende lange perioden in de geschiedenis geen eigen staat was. De Kroatische keuken is beïnvloed door onder meer Italianen, Fransen en Oosterijkers. De restaurants in Split zijn dan ook niet erg divers. Bij elk restaurant kan je kiezen tussen ongeveer dezelfde gerechten: pizza, pasta en risotto, vlees en vis. Dat betekend natuurlijk niet dat je in Split niet lekker kan eten! Ik heb tijdens mijn vakantie veel lekkere dingen gegeten en vandaag deel ik mijn favorieten.

“Food favorites in Split” verder lezen